➿常記露月日暮
沉醉不知歸路➿
忽覺未見雙吉➿➿
➿只嘆並不糊塗
🌙露月喆
一家位于外滩的高端本帮菜餐厅
毗邻和平饭店,交通便利,风景优美。
欧式风格的家具,木质地板,做旧风格的墙壁,
浓浓的历史沉淀氛围扑面而来!
走进餐厅,映入眼帘的是低调优雅的客厅,
仿佛登门拜访朋友一般~亲切又温馨!
茶几上是珍贵的紫砂壶,
墙上挂着大大的羊头骨装饰,很是气派!
🌙服务员轻轻打开左边的门,里面是四张四人桌~
临窗而坐,窗外是熙熙攘攘的人群,非常热闹!
💚|冰爽蓝莓^
薄荷汁浸入山药,雕成梅花状
色泽如翠玉般~非常精致!
口感清凉,很特别的口感~
💚|油醋水云丝^
西葫芦被精湛的刀工切成丝又不散的细条
缓慢淋上醋汁,酸中带甜,特别香脆
非常喜爱这道菜清爽的口感!
💛|白切绍兴鸡^
微黄的绍兴鸡置于宝蓝色的菜碟上
以石榴和柠檬点缀~
红橙黄绿青蓝紫~颜色丰富又和谐!
口感鲜嫩,不蘸酱油,更能品出原汁原味的鲜香
🧡|扣三丝^
上海本帮菜中的代表菜肴之一
再次体现了厨师精湛的刀工
猪肉丝,鸡肉丝和冬笋整齐地堆叠在一起
冠以香菇,造型独特
汤汁澄清又鲜美
🧡|宫廷佛跳墙^宫廷佛跳墙
餐厅主打菜品
汤汁非常浓厚香醇
里面的食材更是琳琅满目:
花胶 鲍鱼 澳带 辽参 鱼唇……
每一口都是满满的胶原蛋白!
爱美的妹子一定要来品尝如此养生的佛跳墙!